んまい

ネギは冬の味覚。

この時期に収穫して食べる人はいません。

でも・・・　新葉があまりに美味しそうなので、ちょっと食べてみました。

気持ち硬いようですが大変美味しかったです。

これは関西でよく栽培されている葉ネギで、葉を刈りとりながら食べていきます。

ただ深植えすればその部分は白くなるので、自分は１本で２度楽しませてもらっています。

ここのところ、常識や習慣の逆を試してみると結構面白いことになります。

おかげでまた新しい発見ができました。