タネから危ない

なぜ私は固定種のタネを播くのか？

これには明確な理由があります。

今店頭に並んでいる野菜のほとんどは健康体ではないからです。

それは残念ながら、新鮮な野菜があふれると思われている地方圏でも変わりません。そもそもタネが加工・消毒されているからです。

このことについては、野口さんの「タネが危ない」という本で学べます。

食の安全は、このようなところでも脅かされています。