こんにちは。
前の前の前の続きです。
そのお店には１分から１０分までの見本が置いてあります。
綺麗にディスプレイされていますね。
こうして並べてみると違いが一目瞭然、わかりやすいです。
さて、すりあがったのがこちら。
んっ や！１分が意外と多かった・・・ ちゃんと食べきれるか不安だ。。。
お米は持ち込みなのに、結構な手間をおかけしました。この店はサービスいいね！
そして、肝心の味ですが・・・ ５分までは白米とあまり変わらない感じで驚きました。これなら健康にも良い５分をメインにしようかな、と、思ったのですが、この数ヵ月後、必要に駆られて例の大型機械で大量に７分ずりしたところ、これがどうも硬くておいしくない。。。水加減のせいかと思ったのですが何回炊いてもボソボソのままなんです。そう、これはどうもあのお米屋さんのすり方が上手だったに違いないのです。
いよいよまた精米の時期なので、今度はお米屋さんに行って来ます。
ということで、このブログ見てるのかな？ Ｋさん、２、３日後に行くからよろしくね。
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