美味しい精米

こんにちは。

一袋30キロが底を付いたということで、いつもの美味しい精米をしてくれる入口蔦谷さんに行ってきました。

前もお話しましたけど、一度家の近くの精米機をやむなく使ったところ、5分ずりなどは味がぜんぜん違って正直美味しくありませんでした。それがわかってからというもの、精米は必ずこちらにでしてもらうことに決めまています。折角のご近所さん生産の川下り米ですから、美味しくいただきたいのです。


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さて、よく何かしらのサービスをしてくれるKさんが、今回は「もちもちすいとん」をスウィーツ仕立てにして振舞ってくれました。いや、すいとん鍋は大好物なんですが、甘いすいとんってのは初めて食べました。ちょうど前の日に作った様で、私もナイスなタイミングで訪れたというわけです。

お味は中々のもの。きな粉と餡があり、アンコのせのほうはより好みでした。気付いたら写真を撮る前に食べおわってた。

度々ジャストミートな品を勧めてくれて、今回は大好きなすいとんが手を汚さずにお手軽に作れてもちろん美味しいときたもんだ。。。

あえなく撃沈し、他のものもあわせてお買い上げとなりました。   う~む、商売上手だぜ・・・

さあ、次は何を紹介してくれるのか楽しみです。そのうちネットで情報発信もするそうですよ。   ですよね?

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